Świąteczna czekolada
„Nie wierzcie, że czekolada jest substytutem miłości. Miłość to substytut czekolady.”
Miranda Ingram
Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. To czas, w którym chętnie odwiedzamy bliskich, przyjaciół i znajomych, a także zapraszamy ich do siebie. Zaproszenie od zaprzyjaźnionych z nami Warsztatów Terapii Zajęciowej „Promyk” w Czarnem na świąteczną gorącą czekoladę było dla nas miłą niespodzianką. Udaliśmy się z przedświąteczną wizytą i mogliśmy spróbować przepysznego napoju. W podziękowaniu zanieśliśmy drobny upominek.
Na całym świecie w okresie Bożego Narodzenia pije się gorącą czekoladę, wiele kultur wykształciło własne, unikalne tradycje i odmiany tego uwielbianego napoju. Wraz z rozwojem wymiany kulturowej, europejska szlachta przyjęła czekoladę jako symbol wyrafinowania i luksusu . Wkrótce ten czekoladowy przysmak stał się integralną częścią obchodów Bożego Narodzenia, symbolizując ciepło i dzielenie się. Świąteczna gorąca czekolada to kremowy, bogaty napój na bazie mleka (lub napoju roślinnego) i śmietanki, z dużą ilością dobrej jakości czekolady, często aromatyzowany przyprawami jak cynamon, wanilia czy kardamon, a podawany z bitą śmietaną, piankami marshmallow lub posypką.
Świąteczna akcja charytatywna
„Człowiek jest wielki nie przez to, co ma, lecz przez to, czym dzieli się z innymi.”
Jan Paweł II
Każdy z nas wie jak ważne jest pomaganie innych. Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. To czas, w którym różne instytucje, stowarzyszenia oraz prywatne osoby zwracają naszą uwagę na potrzeby innych organizując zbiórki żywności, czy charytatywne kiermasze. W naszym zakładzie zorganizowaliśmy zbiórkę żywności i w ten sposób przyłączyliśmy się do ósmej edycji akcji „Z sercem przy stole”. Ta szczytna inicjatywa, której pomysłodawczyniami są dwie panie z Debrzna i Człuchowa swoim zasięgiem objęła już prawie cały powiat człuchowski. Wszystkim, którzy wzięli udział w akcji serdecznie dziękujemy.
Dekoracje świąteczne
"Boże Narodzenie to dzień, który łączy cały czas"
Alexander Smith
Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. W naszym gronie jest sporo zwolenników celebracji tych wyjątkowych dni, którzy nie mogli już doczekać się chwili, gdy zaczną wykonywać okolicznościowe dekoracje. Postanowiliśmy, że tegoroczne święta w naszym zakładzie będą hołdem dla piękna detalu i świadomego designu. W ramach przygotowań do tego wyjątkowego czasu chcąc poczuć już radosną atmosferę także w pracy ozdobiliśmy wnętrze budynku administracji naszego zakładu. Świąteczne akcenty warto rozmieścić w każdym pomieszczeniu. W gabinetach oraz sekretariacie pojawiły się stroiki, wieńce, a także gotowe ozdoby. Świąteczne dekoracje to sposób na wykreowanie magicznego klimatu wnętrza. W stworzeniu świątecznej atmosfery najlepiej pomogą dekoracje świąteczne w kolorze czerwonym. Doskonale komponują się one w parze z butelkową zielenią. Stawiając na to połączenie efekt będzie gwarantowany. Idealnym dopełnieniem dla tego duetu będą srebrne lub białe dodatki, przypominające o śniegu za oknem. Taka kombinacja to pewnik klimatu Świąt Bożego Narodzenia.
Sesja mikołajkowa
„Z okazji Mikołajek życzę Ci radości, uśmiechu i mnóstwa słodkości!"
Grudzień to miesiąc szczególny, pełen wyjątkowych dni. Jednym z nich są Mikołajki. Z tej okazji pracownicy kuchni wzięli udział w sesji fotograficznej. Obchodzenie mikołajek to tradycja, którą pamiętamy jeszcze ze szkoły Celebrowanie tego dnia w pracy pozwala nam raz jeszcze odczuć tę dziecięcą radość. Jest to miły przedsmak nadchodzących świąt i okazja do lekkiego rozluźnienia się w pracy Sesja mikołajkowa w pracy to świetny sposób na integrację i przełamanie rutyny. Doskonałe wpływa na poprawę relacji interpersonalnych oraz budowanie pozytywnego klimatu zespołowego. Nasi pracownicy chętnie uczestniczyli w zorganizowanej mikołajkowej sesji.
Dzień Osób z Niepełnosprawnościami
“Jedyną prawdziwą niepełnosprawnością w życiu jest złe nastawienie”
Scott Hamilton
Z okazji Dnia Osób z Niepełnosprawnościami pracownicy kuchni uczestniczyli w okolicznościowym spotkaniu. Nie zabrakło słodkiego poczęstunku oraz żartów i śmiechu. Była to doskonała okazja do spędzenia czasu we własnym gronie, a także docenienia codziennej pracy wykonywanej przez osoby pracujące w naszym zakładzie. Tego dnia wszyscy pracownicy w szczególny sposób podziękowali Pani Dyrektor za okazywane każdego dnia wsparcie i zrozumienie wręczając kwiaty i słodką niespodziankę przygotowaną przez pracowników kuchni.
Wyjazd do teatru 06.12.2025r.
„Z życiem jak ze sztuką w teatrze: ważne, nie jak długo trwa, ale jak jest zagrana”
Seneka Młodszy
Wyjątkowy dzień jakim są Mikołajki postanowiliśmy uczcić wyjazdem do teatru. Chętnych do udziału w wyjeździe nie brakowało, gdyż w naszym gronie nie brakuje miłośników teatru. Ta forma rozrywki pozwala się zrelaksować oraz zapomnieć o codzienności. Udział w spektaklach pozwala rozwijać empatię, wyobraźnię a także budować poczucie własnej wartości. Teatr daje możliwość bezpośredniego doświadczenia sztuki oraz wzbogacenia własnych horyzontów.
Spektakl „Pomoc domowa” to farsowy spektakl teatralny autorstwa Marca Camolettiego, charakteryzujący się wartką akcją, humorem oraz zabawnymi zwrotami akcji. Światowy hit teatralny gwarantuje doskonałą rozrywkę oraz poprawę humoru. Możliwość zobaczenia na żywo aktorów znanych do tej pory z telewizji zachwyciła wielu z nas.
Dekoracje jesienne
„Każdy ma talent. Rzadka jest jednak odwaga, aby podążać do ciemnych miejsc, do których talent nas prowadzi.”
Erica Jong
Jesień to czas, kiedy warto wprowadzić do wnętrz ciepło i przytulność. Pomagają one zapomnieć o niesprzyjających warunkach pogodowych oraz coraz krótszych dniach. Wprowadzają także atmosferę spokoju. Postanowiliśmy zadbać o jesienny wystrój budynku administracji. To doskonały sposób na ożywienie wnętrza i stworzenie nastrojowej atmosfery oraz podkreślenia piękna i niepowtarzalnego uroku tej pory roku. W tym celu wykorzystaliśmy zarówno gotowe ozdoby, jak i dary natury. To jeden z najmodniejszych trendów w dekoracjach na jesień. Pozwala stworzyć oryginalną i trwałą aranżację. Do stworzenia pięknej, jesiennej dekoracji znakomicie sprawdzą się nieodłącznie kojarzące się ze wrześniem oraz październikiem wszystkie odcienie pomarańczowego, a także kolory takie jak żółty (w tym również musztardowy), czerwony, burgundowy czy nawet fioletowy.
Przy wykonywaniu jesiennych dekoracji należy postawić na umiar i harmonijną. Dzięki temu całość prezentować będzie się spójnie i estetycznie.
Dzień ziemniaka 04.10.2025
„Gdy listki ziemniaków w górę spoglądają, to nam na pogodę znak pewny dają”
przysłowie
Święto Pieczonego Ziemniaka lub też Dzień Kartofla to zabawny dzień, który obchodzony jest w wielu polskich miejscowościach. Jego nazwa wywodzi się od jesiennej potrawy, którą można przygotować na wiele sposobów. Jest to sposób przywitania jesieni, który w ostatnich latach stał się niezwykle popularny. W niektórych kulturach, takich jak irlandzka czy południowoamerykańska, ziemniak symbolizuje dostatek i pomyślność. Stanowi on również podstawowy składni diety wielu ludzi.
W tym roku postanowiliśmy celebrować ten wyjątkowy dzień i uczestniczyliśmy w imprezie organizowanej w restauracji Studio 2000. Była to doskonała okazja do integracji społecznej z mieszkańcami miasta i gminy Czarne. Pomogły w tym niewątpliwie wspólne tańce oraz śpiewanie piosenek biesiadnych inicjowanych przez wodzireja. Nie zabrakło dań przygotowanych z ziemniaka oraz dobrej muzyki. Wystrój sali podkreślał kolory jesieni.
Grill „Pożegnanie lata” - wrzesień 2025
„Nie ma cięższej pracy dla osoby aktywnej niż wypoczynek.”
Sabina Berman
Musimy spojrzeć prawdzie w oczy… Koniec lata jest bliski, a więc z tej "okazji" zorganizowaliśmy grilla dla naszych pracowników. „Pożegnanie lata” nie jest świętem o ustalonej dacie, a nazwą wydarzeń kulturalnych odbywających się w różnych miejscowościach w Polsce. My także chcieliśmy zaakcentować ten wyjątkowy czas i przyłączyć się do ogólnopolskiego świętowania. Koniec lata postanowiliśmy uczynić w imponującym stylu. Pomysł organizacji grilla został zaakceptowany przez wszystkich, bez wyjątku. Panowie zajęli się niezbędnymi przygotowaniami, a panie zadbały o oprawę wydarzenia. Na stole pojawiły się smakołyki – kiełbasa, kaszanka, surówka. Była to doskonała okazja do zapomnienia na chwilę o służbowych obowiązkach.
Dzień przytulania 24.06.2025
„Przytulanie jest po to, by powiedzieć: DOBRZE, ŻE JESTEŚ”
autor nieznany
Międzynarodowy Dzień Przytulania obchodzony jest 24 czerwca. Celem święta obchodzonego nie tylko w Polsce, ale na całym świecie jest promowanie okazywania sobie uczuć i bliskości poprzez przytulanie. Ma ono pozytywne wpływ na zdrowie psychiczne i fizyczne, redukuje stres oraz poprawia nastrój. W naszym zakładzie również postanowiliśmy celebrować ten wyjątkowy dzień.
Polska Noc Kabaretowa w Koszalinie – „Królestwo za uśmiech” 21.06.2025r.
„Czas na kabaret jest zawsze. Nie ma takiego czasu, który byłby zły. Kabaret jest sposobem na zabawę, na złapanie dystansu do rzeczywistości, która nas otacza.”
Jan Pietrzak
Wyjazd na kabaret ma wiele wartościowych celów i korzyści. Poprawia samopoczucie i redukuje stres, a śmiech działa relaksująco, dodatkowo redukuje poziom kortyzolu, a także poprawia nastrój. Kontakt z humorem wspiera zdrowie psychiczne i emocjonalne. Dodatkowo wyjazdy grupowe sprzyjają budowaniu relacji między uczestnikami, pomagają przełamać bariery, zwłaszcza u osób nieśmiałych.
W poprzedni weekend uczestniczyliśmy w Polskiej Nocy Kabaretowej w Koszalinie. Wydarzenie prowadził niepowtarzalny Bartosz Klauzinski. Mogliśmy podziwiać na żywo mistrzów humoru i żartów – m.in.: Igora Kwiatkowskiego, Kabaret Młodych Panów, Kabaret Skeczów Męczących, Kabaret Smile, Kabaret Nowaki, Ewę Błachnio czy Kabaret K2. Giganci polskiej sceny kabaretowej rozbawili nas do łez.
Wyjazd do teatru
„Teatr to magia, która potrafi przenieść nas w inne światy i rzeczywistości.”
autor nieznany
W ramach rehabilitacji społecznej zorganizowaliśmy dla naszych pracowników wyjazd do teatru.
Spektakl „ Damski biznes” to jedna z najzabawniejszych komedii w historii teatru. Z humorem opowiada o relacjach damsko-męskich i gwarantuje widzom wyśmienity humor. Postanowiliśmy to sprawdzić osobiście i nie zawiedliśmy się. Możliwość zobaczenia na żywo aktorów znanych do tej pory z telewizji zachwyciła wielu z nas.
Dzień Matki
„Jest jedna miłość, która nie liczy na wzajemność, nie szczędzi ofiar, płacze a przebacza, odepchnięta wraca – to miłość macierzyńska”
Ignacy Kraszewski
Z okazji Dnia Matki pracownicy kuchni postanowili docenić swojego kierownika – panią Jolę. Jak sami przyznają uważają ją za swoją „ pracowniczą” mamę. Bukiet kwiatów z ogrodu jednej z koleżanek i życzenia stanowiły wspaniała niespodziankę dla pani kierownik. Gratulujemy pomysłu.
Szukanie wiosny
„Wiosna w końcu nadejdzie, tak samo i szczęście. Spokojnie. Życie stanie się cieplejsze.”
Anita Krizzam
W tym roku wiosna nie rozpieszcza nas. Temperatura za oknem nie potwierdza tego, że nastał już maj. Trudno uwierzyć, że mamy wiosnę. Pracownicy kuchni udali się na jej poszukiwanie. Znaleźli dowody na jej przybycie i chętnie je udokumentowali.
Wyjście do cukierni
„Życie jest niepewne. Najpierw zjedz deser”.
Ernestine Ulmer
W ramach rehabilitacji społecznej nasi pracownicy uczestniczą w wyjściach do różnych miejsc publicznych. Ta forma terapii sprzyja rozwijaniu umiejętności społecznych – prowadzeniu rozmowy towarzyskiej czy stosowania w praktyce zasad kultury osobistej. Pozwala również poznać lokalne punkty handlowe i usługowe oraz zapoznać się z ich ofertą. Wizyta w cukierni bardzo spodobała się naszym pracownikom. Spędzili miło czas delektując się przysmakami lokalu.
Święto Kaszanki
"Grill to nie tylko jedzenie, to styl życia."
autor nieznany
Dnia 1 maja obchodzi się Ogólnopolskie Święto Kaszanki, które idealnie wpisuje się w tradycję majówki i grillowania. Jest to nieoficjalne święto, które cieszy się coraz większą popularnością wśród fanów kaszanki i wspólnego biesiadowania. Nasi panowie aby uczcić to święto zorganizowali zakładowego grilla z dużą ilością kaszanki, którymi obdarowali koleżanki i kolegów z pracy.
Odwiedziny zajączka wielkanocnego
„Wesołego zająca, co śmieje się bez końca.”
Z okazji zbliżających się świąt wielkanocnych odwiedził nas w pracy zajączek. Złożył życzenia, dla każdego miał dobre słowo i uśmiech. Dla wszystkich była to spora niespodzianka, która wywołała radość . Atmosfera w pracy od razu stała się świąteczna. Dorosły w takich chwilach mogą poczuć dziecięcą radość z takich odwiedzin. Dystans do siebie obfitujący w dużą ilość śmiechu powoduje że dzień w pracy od razu jest przyjemniejszy.
Paczki świąteczne
„Niech króliczek Ci przyniesie niespodzianek lik w koszyku
- chyba że nie byłeś grzeczny smyku.„
Wielkanoc to czas, kiedy rodzinna atmosfera wkracza także do zakładu pracy. Coraz częściej organizowane są firmowe spotkania świąteczne, podczas których pracownicy otrzymują okolicznościowe paczki bądź upominki. To doskonały sposób na docenienie pracowników i zauważenie ich zaangażowania w wypełnianiu codziennych zawodowych obowiązków. My również dostaliśmy wielkanocne paczki od pracodawcy. Bardzo dziękujemy za pamięć.
Wyjście do cukierni
„Dopóki jest ciasto, jest nadzieja. A ciasto jest zawsze”.
Dean Koontz
Nasi pracownicy uczestniczą w wielu zorganizowanych wycieczkach, uroczystościach oraz wyjściach do różnych miejsc publicznych. Tym razem odwiedzili cukiernię i spędzili miło czas delektując się przysmakami lokalu. Takie wyjścia pozwalają na zintegrowanie się pracowników z rożnych działów naszego zakładu.
Dzień Mężczyzny 2025
„Mężczyzna jak wiadomo składa się głównie z żołądka”
Joanna Chmielewska
Zgodnie z przysłowiem, że przez żołądek do serca mężczyzny zorganizowaliśmy dla naszych Panów w dniu ich święta pierwszego w tym roku grilla. Kolegom nie była straszna niska temperatura powietrza i z wielkim zaangażowaniem piekli kiełbaski. Wszystkim dopisywał humor i nikt nie przejmował się zjedzonymi kaloriami.
Dzień Kobiet 2025
„Jeśli chcesz, by coś zostało powiedziane – powierz to mężczyźnie. Jeśli chcesz by zostało zrobione – powierz to kobiecie”
Margaret Tacher
Z okazji Dnia Kobiet zorganizowaliśmy dla naszych Pań wyjazd na stand up do hotelu Aubrecht. To wyjątkowe miejsce wszystkich zachwyciło. Występ artystyczny, a następnie kolacja i zabawa przy muzyce pozwoliła uczcić ten wyjątkowy dzień w imponującym stylu. Chętne panie mogły zrobić zdjęcie na tle przygotowanej ścianki i poczuć się jak gwiazdy na czerwonym dywanie. Czas poświęcony na odpoczynek oraz spędzony we własnym gronie sprawił, że żal było wyjeżdżać.
Tłusty czwartek 27.02.2025r.
„Wszelkie diety dziś na boku, Tłusty czwartek jest raz w roku!”
Obchody Tłustego Czwartku na stałe zagościły w kalendarzu imprez naszego zakładu. Od samego rana pączki były obecne na stołach i kusiły swoim wyglądem. Każdy z nas pozwolił sobie na delektowanie się słodkościami, gdyż tradycja to rzecz święta i należy ją kultywować. W Tłusty Czwartek trzeba zjeść przynajmniej jednego pączka by mieć szczęście przez cały rok.
Dzień pizzy
„Życie nie zawsze układa się tak, jak chcemy. Ale zawsze jest pizza.”
Rachel Hauck, „Suknia ślubna”
Z okazji obchodzonego w lutym Dnia Pizzy pracownicy naszej kuchni przygotowali to wyjątkowe danie. Pochodzi ono z Włoch, ale zyskało popularność na całym świecie, w tym także w Polsce. Można ją przygotować z różnymi dodatkami, w zależności od własnych preferencji. W naszym gronie jest wiele amatorów pizzy, więc radość ze świętowania była ogromna.
Kawa walentynkowa
„Czarne myśli - nigdy. Czarna kawa - zawsze.”
autor nieznany
Nasi pracownicy wiedzą jak ważny jest odpoczynek od pracy i chwile spędzone we własnym gronie. Takie okazje wzmacniają więzi społeczne i wpływają pozytywnie na atmosferę w pracy. Z okazji Walentynek pracownicy przygotowali ciasto w kształcie serca. Do słodkości nie mogło zabraknąć kawy. Wszelkie czarne myśli zostały przegonione i można się było delektować smakiem czarnego napoju.
Sesja walentynkowa 2025
„Miłość nie polega na tym, aby wzajemnie sobie się przyglądać, lecz aby patrzeć razem w tym samym kierunku”
„Mały Książę” – Antoine De Saint-Exupéry
Sesje walentynkowe cieszą się coraz większą popularnością w naszym kraju.
Zakochane pary coraz częściej decydują się na wspólne zdjęcia wykonane przez zawodowych fotografów. Walentynkowe zdjęcia to doskonała okazja do zatrzymania w kadrze chwil spędzonych tylko we dwoje, z najbliższą nam osobą.
Z okazji Walentynek pracownicy kuchni zorganizowali sesję fotograficzną. W ten sposób chcieli zaakcentować ten wyjątkowy dzień i przypomnieć wszystkich jak ważna jest wzajemna życzliwość. Nie zabrakło okolicznościowych dodatków, np. kapelusza czy specjalnych okularów. Najważniejszy i tak był uśmiech na twarzy.
WALENTYNKI
„Nie mów nic. Kocha się za nic. Nie istnieje żaden powód do miłości”
Paulo Coelho
Walentynki święto zakochanych, to czas okazywania sobie uczuć. Wtedy składamy naszym najbliższym miłe życzenia, obdarowujemy ich drobnymi prezentami oraz okolicznościowymi kartkami. Święto zdobywa coraz większą popularność, dlatego warto dowiedzieć się nieco więcej na ten temat.
Tradycja walentynkowa jest niezwykle stara i bardzo ciekawa! Poniżej parę walentynkowych ciekawostek.
• Przyjmuje się, że to Brytyjczycy rozpowszechnili święto zakochanych. Na cały świat rozsławił je sir Walter Scott.
• W kilku polskich miastach (między innymi w Lublinie i Krakowie) znajdują się relikwie świętego Walentego. 14 lutego są tam organizowane obchody ku czci patrona zakochanych.
• Pierwszą wzmiankę o walentynkach można odnaleźć w poemacie z 1382 roku. Mowa tutaj o dziele „Sejm Ptasi” (ang. „The Parliament of Fowles”), którego autorem jest Geoffrey Chaucer.
• Amerykanie wysyłają najwięcej walentynkowych kartek. Ślą je do wszystkich osób, które darzą sympatią: członków rodziny, przyjaciół, znajomych, kolegów z pracy.
• Walentynki w Stanach Zjednoczonych są tak popularnym świętem, że w szkołach odbywają się specjalne lekcje walentynkowe.
• W samych Stanach Zjednoczonych sprzedaje się prawie 200 milionów róż z okazji walentynek.
• Na całym świecie na walentynki wysyła się około miliarda kartek walentynkowych.
• Kartki walentynkowe zaczęto produkować w 1848 roku w USA. Firmę założyła kobieta - Esther Howland.
• Najdroższa kartka walentynkowa była wykonana ze złota. Zdobiło ją serce z diamentów, szafirów i brylantów. Był to walentynkowy prezent dla śpiewaczki operowej Marii Callas.
Do najpopularniejszych prezentów walentynkowych należą:
• kartki (52%),
• czekoladki (50,5%),
• kwiaty (36%),
• kolacja w restauracji (35,6%),
• biżuteria (18,9%),
• ubranie (14,6%).
Walentynki to święto, odskocznia od codziennej rutyn, dlatego Nasi pracownicy z okazji święta zakochanych przygotowali w Zakładzie dekoracje walentynkowe.
Dzień Rogalika
„Gdy w grę wchodzi ciasto, ludzie tracą poczucie wstydu”
Becky Albertalli
Dzień Rogalika obchodzony jest 30 stycznia. Z tej okazji pracownicy naszej kuchni postanowili przygotować te wyjątkowe ciastko. Istnieje wiele odmian rogali - włoski cornetto, francuski croissant czy polski świętomarciński. Wszystkie są bardzo smaczne i stanowią doskonały sposób na umilenie sobie poranka. W połączeniu z kawą rogalik stanowi dla wielu osób idealne śniadanie. My także postanowiliśmy odpocząć chwilę od obowiązków i delektować się rogalikami.
Międzynarodowy Dzień Lego
„Pracą dziecka jest zabawa. Dzieci uczą się poprzez wszystko co robią.”
Carolyn Hooper
Lego to klocki zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Zdobyły popularność na całym świecie i dzisiaj nie wyobrażamy sobie, że mogłoby ich nie być. Nie dziwi więc fakt, że doczekały się swojego święta. Międzynarodowy Dzień Lego obchodzony jest 28 stycznia. Nazwa Lego jest skrótem utworzonym od duńskiego wyrażenia „leg godt”, czyli „baw się świetnie”, a w języku łacińskim oznacza składam. Postanowiliśmy na chwilę powrócić do lat dzieciństwa i spędzić trochę czasu na układaniu słynnych klocków. W ten sposób chcieliśmy zachęcić do aktywnego spędzania czasu wolnego i promować edukację poprzez zabawę.
Sesja noworoczna
„Uczyń ten nowy rok najlepszym w swoim życiu.”
Ralph Marston
W raz z nadejściem Nowego Roku nasi pracownicy uczestniczyli w okolicznościowej sesji w plenerze. W ten sposób postanowiliśmy przywitać 2025 rok. Wchodzimy w niego z ufnością, że będzie jeszcze lepszy niż poprzedni i pełen samych pozytywnych zmian i wydarzeń. Doskonale zdajemy sobie sprawę, że najważniejsze jest pozytywne nastawienie i uśmiech na twarzy. Wszystkim życzymy by 2025 rok był pełen niezapomnianych chwil oraz spełnienia marzeń.
